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脱敏口香糖类技术216项
发布时间：2013-10-01 06:12:59 方法 甜味剂 甜味
A货网及其制法
摘要 一种对糖尿病有效的保健食品，特点是取西洋参、乌梅、茯苓、葛根经加水煎提，过滤、滤液干燥后粉碎成１００目的提取粉，取薏米、黑大豆、荞 麦粉经选料、水洗、干燥后粉碎成１００目细粉，再加入海藻提取物、甜味剂、南瓜胶、椰子油、植酸钙及提取粉充分混匀灭菌后，即得粉剂，也可制成颗粒剂、口服液、胶丸剂。本发明降血糖作用明显，营养素搭配合理，使糖尿病患者既能摄入必要的营养物质，又有效地控制血糖水平，控制症状，抑制并发症。
234001950002 一种可嚼型休闲食品及其生产方法
摘要 本发明涉及一种以槟榔蒂为主配料的可嚼型休闲食品及其生产方法，它主要由槟榔蒂、甜味剂、果酸及食用香精组成，还可加入其它食品添加剂及中草药，它利用槟榔制作中废弃的槟榔蒂，变废为宝，其最大特点在于它耐咀嚼，咀嚼时的口感比槟榔更为宜人，加入各种调味剂，可制成姜味型、姜辣型、果味型等多种口味的可嚼型休闲食品，其含有的中草药成分使该食品还具有保健作用。
234001840003 甜味剂及生产方法
本发明是涉及食品的一种含钾甜味添加剂及生产它的方法。以环己基氨基磺酸钾作为甜味剂。其生产方法，主要是以环己基氨基磺酸化环己胺加水与氢氧化钾进行置换反应；在碱性条件下、蒸馏混合物，通过加水分离环己胺；然后，对剩余物加水至全部溶解，再用酸中和溶液，并加活性炭脱色；经搅拌、过滤、浓缩、结晶、分离，制得环己基氨基磺酸钾制品，提供含微量元素钾的食品甜味添加剂产品，满足市场需求，利于人体降；方法简单，得率高。
234001570004 糖尿病疗效食品消渴乐
摘要 本发明是糖尿病患者治疗食用饮品，由南瓜、芡实米、薏米、山药、荞麦、奶粉、大豆蛋白、大米、小米等药用、食用成分组成，特别以甜菊糖（甙）为甜味剂，具有高蛋白、低脂肪、多纤维、高甜度等特点，其组方合理、营养成分高、药用价值大、无毒副作用，经高压膨化自熟加工而成，可用开水冲调或直接干食，饮用后饥饿感消失，胃口舒适，血糖平稳，口感极好，可长期食用，在饮食过程中达到了治病健身的目的。
234000190005 速溶杏仁粉的加工方法
摘要 一种以苦杏仁为原料的速溶杏仁粉的加工方法,是将去核去皮杏仁放入脱毒柱中，用６０－９０℃热水逆流萃取，在１．５小时内使氰化物含量降至５ｍｇ／ｋｇ以下，经磨浆、筛分浆渣，将浆液ｐＨ值调节在６．５－９．０，加入乳化剂及所需的甜味剂、风味物质、药物制剂等，灭菌后进行均质乳化处理，喷雾干燥。该方法脱毒时间短、脱毒效率高，ｐＨ值适中，使加工后的杏仁粉颜色白净，均匀一致、杏仁香味典型，滋味浓厚，具有蛋白乳的特殊香味，在６０－８０℃热开水中溶解很快，无明显沉淀和分层。
234000070006 糖果或活物质输送系统
摘要 一种活性物咀嚼式输送系统，包含（ａ）一种活性物，用至少一种选自下述的材料预包衣，这些包衣材料包括卵磷脂，链长为４个碳或以下的聚氧烯烃，熔点在１００℃以下的甘油酯，分子量在３７００或以下的聚烯二醇，合成和天然蜡和它们的混合物，和（ｂ）一种糖果基质，包含由明胶和润湿剂组成的粘结系统。润湿剂选自一组包括甘油和它的低级烷基（Ｃ2～7）酯衍生物；一种甜味剂，和大约１－３０％重量的水。
234002030007 利通口服液及其制备方法
摘要 发明是一种利通口服液及其制备方法，其特征在于含车前子１０?２０％，土茯苓１５?２５％，野菊花１０?２０％，通草７?１１％，猪苓１５?２５％，路路通９?１８％，人参２?６％，适量甜味剂。本发明的口服液具有温热蕴结，清热泻火，杀虫利尿，渗湿通淋的功效，对于前列腺疾病，尿路感染，肾胰肾炎，肾结石等具有明显治疗功效。无毒副作用、安全可靠、使用方便、易为病人接受。
234000770008 盐藻配制饮品
摘要 盐藻配制饮品，其特征在于:是在湿盐藻或经胶体磨研磨的破碎盐藻中，加入增稠剂水溶液、甜味剂、酸味剂、香料混合均匀或用均质机均质，注入包装容器，灭菌，得到盐藻饮品。$本发明的盐藻饮品作为盐藻应用的新途径，可充分利用盐藻中的营养成份，减少营养成分在加工和存放过程中的损失。
234001780009 天然系列性藕饮料及其制造方法
摘要 天然系列性藕饮料的原料为藕，它含淀粉、蛋白质、有抗癌作用的天门冬素和杀菌作用的新氯原酸，味甘性寒无毒，有清热凉血之功，本发明系采用其鲜品或干品，水煮提纸浆抽沪后冷藏再抽沪方法制得藕原汁??母液（含酸味剂），然后依各型号处方加甜味剂、防腐剂、乳浊剂、增香剂、制成无气型、碳酸型、可乐型、乳浊型及巧克型饮料，其１、２、３号方可提供不同人群适合的饮料，不含咖啡因，任何色素和焦糖，最大限度的剔除有害因素增强保健作用，提高社会经济效益。
234002040010 一种螺旋藻液体制品及其制造方法
摘要 本发明公开了一种螺旋藻液体制品，其中含有螺旋藻、甜味剂、酸味剂、植物提取物和水，其制造方法包括：破壁、脱腥、防沉、配料、灭菌及包装六个步骤。本发明提供的上述制作螺旋藻饮料的方法，具有工艺简单、易于操作，成本低廉，品质优良的优点，制得的营养液含丰富的螺旋藻的营养，而无螺旋藻的腥味，透明度好，无任何沉淀，具有优良的口味。
234001860011 糖包衣食品的非干燥包衣方法
234000220012 Ｌ－门冬氨酰－丙氨酸、丝氨酸和甘氨酸二肽酯和酰胺甜味剂单质或混合物及制备
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