A货网产业博览会进入开馆的第二天,记者走访时了解到,一些特色的绿色产品受到客商和市民的青睐,可谓叫好又叫座,产业发展迎来了新机遇。
现场取蜜。东北网记者 陈显春 摄
“绿博会”A厅为酒类饮品展区、畜产品展区、粮油产品展区和农民合作社展区,这些展区几乎囊括了黑龙江地产所有绿色产品。农民合作社展区一个自产自销蜂蜜的展位前,围了很多人。
“五花蜜,椴树蜜,二十元一斤。”参展商指着三个塑料桶吆喝着。最吸引人的是,一个男青年正在旁边的桌子上切割蜂巢。散装蜜,按斤卖,可品尝,可欣赏。这种传统的营销模式,给蜂蜜贴上了金字标签。记者留意到,五分钟的功夫,就卖出去四斤蜂蜜。
黑蒜吸引大批客商。东北网记者 陈显春 摄
黑蒜。东北网记者 陈显春 摄
黑蒜由黑龙江省农科院大庆分院开发研制,利用生物方法把普通的优质大蒜加工成黑蒜,特点是祛除了蒜臭味和对胃肠的刺激,充分保留了大蒜的营养成分并提升大蒜功效。据参展商介绍,对黑蒜感兴趣的客商很多,有很多市民购买,第一天准备的货已售罄。
大豆蛋白素食私房菜。东北网记者 陈显春 摄 豆蔬私房菜是由大豆蛋白加工制作而成,也成素食品,有白条状、鸡翅状、颗粒状和白柱状几种,经开水泡开后,可炒、可炸、可炖、可煮、可凉拌。吃法多样,营养丰富。参展商对记者说,“很多外地客商对这种营养高的素食品很看重,有关合作开发和营销等事宜正在谈。市民这一块由于缺乏相应的认识,对口味等不了解,目前买的不多。”
自产自销蜂蜜,黑蒜和豆蔬私房菜等绿色产品,在“绿博会”很有特色。记者与一位山东客商聊起这个话题时,他表示,自产蜂蜜只有这样销售才有市场,一旦改变产业规模,就与其他同质产业没有区别。而黑蒜和素食品虽已工厂化生产,但仍需做大量营销工作,才能提升品牌价值和市场影响力,而这次“绿博会”正是提供了这样的机会。
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