万亮记者陈艳徐蕾
质监部门基础在技术，优势也在技术。市质监局以“科技兴检、人才强检”作为战略部署，提出了立足投入、建好平台、面向市场、深化改革、建设一流检测中心的工作目标。
2008年4月，南昌市食品质量卫生安全监督检验中心经江西省编办批准成立。随后，一栋按照高、精、尖和面向市场要求建成的2700平方米建筑面积的检测大楼投入使用，拥有1600平方米的恒温恒湿实验场所、200平方米的P2级生物安全实验室、160余台（套）各类测试分析仪器设备……
大手笔的投入表明了南昌市质监局科技兴检的决心，该中心于2009年7月首次通过江西省实验室资质“二合一”认证，于2012年5月通过实验室资质认定复查换证，并取得食品检验机构资质证书的第三方检测机构。经过数年的艰辛发展，南昌市食品监检中心从小到大，由弱变强，在持续的体制突破和技术创新中彰显出勃勃生机。南昌市食品监检中心紧紧围绕“维护经济秩序，服务经济发展”的质监工作第一要义，在制度上予以保障，在人员上积极调配，在措施上加大力度，扎实履职、热情服务，以不断巩固提升实验室基础设施、强化内部管理为主线，不断提高为政府监管、为企业服务的能力。
队伍建设扎实有效
“技术机构是质监部门的重要组成部分，其职能定位很清晰，就是为质量监管提供技术支撑，为社会公共安全提供技术保障，为产业发展提供技术服务。”市食品监检中心有关负责人告诉记者，狠抓检测人才队伍建设是他们工作的重中之重。他们高度重视人员培训和队伍建设，不仅根据每个人的特长优势提供发展平台，而且通过各项措施因材管理，努力建立一支能够检得了、检得准、检得及时的正规化队伍。
作为一支检验队伍，班子建设首当其中。对此，每位班子成员都以高度的责任感强化政治理论学习，促进自身能力的不断提高，班子成员之间加强团结协作，凝聚力和战斗力切实增强。
市食品监检中心每年都会制定《内部技术交流培训计划》，定期开展技术交流培训，系统学习新的检验技术和出台的新国标，并通过交流检验工作经验，取得了显著的学习效果。
此外，通过“请进来”和“走出去”的方式，不定期地邀请技术专家进行现场讲学，有针对性地派出人员参加各种能力提升培训班，同时积极加强与省内外成熟检验机构的技术交流。在向这些先进机构看齐的同时，既能逐步摸索一条适合自身发展的模式，又切实提高了技术人员的专业技能和管理人员的业务水平。
科研工作再上台阶
在科研工作方面，市食品监检中心在三年时间内连续获得了四项省质监局科研项目，其中一项被列为重点项目。近期，省质监局组织了科技项目专家组对市食品监检中心承担的两项科研项目进行了验收鉴定，验收通过的两个项目均获得良好的社会经济效益和学术研究价值。
市食品监检中心高度重视科研工作，多措并举推动科研创新。一方面，有力保障科研工作，出台科研工作管理制度，完善了相关的激励措施，以此探索检验机构的长效发展机制，同时，积极争取先进检验设备，连续多年参加省质监局组织的检验能力提升项目申报工作，目前正逐步添置和完善了部分检验设备及其功能扩增，为检验科研工作的顺利开展提供了硬件支持。另一方面，大力开展合作交流，积极加强与高等院校的合作，目前已建立与江西师范大学的合作教学，充分实现了双方的资源共享与优势互补，为推动市食品监检中心“产、学、研”的一体化发展奠定了基础。
市食品监检中心始终坚持“检验”与“科研”工作两手抓，同步发展，相互促进。他们不仅鼓励技术人员通过检验工作经验的积累逐步摸索科研工作的突破口，而且经常性地开展与省级检验机构在检验资源与信息方面的交流，不定期地进行检验经验交流与学术探讨。值得一提的是，目前市食品监检中心已考取博士研究生1名，为整个团队营造了良好的学术研究氛围。
基础改造有序推进
市食品监检中心按照现代化要求建设了1800平方米的实验室，并按检验需要进行了功能区分，但由于长期处于超负荷运行，部分硬件设施出现了功能障碍。例如，通风橱管道因长期受到酸性溶剂腐蚀，已出现通风不畅的问题，不仅影响检验工作的正常开展，甚至对检验人员的人身降造成一定危害。对此，经过多方积极争取，去年底，市食品监检中心获得了市发改委关于实验室环境改造项目的支持，用于对排风系统、气体管路系统等进行安全改造，同时对今年逐步到位的液相质谱联用仪、等离子光谱仪等大型设备进行前期功能铺设。目前，各项改造工作在不影响正常检验的前提下正陆续开展，相信不久后，市食品监检中心实验室检验环境将得到大提升、大飞跃，检验能力也将实现质的跨越，同时，对于继续确保“检验设备和人员”的两个安全将起到积极作用。
检验能力稳步提高
去年，市食品监检中心接受并顺利通过了实验室资质认定复查换证评审。此次评审采用A+B准则，即食品检验机构资质认定评审，这对提升检验能力、评价管理体系、锻炼人员队伍具有重要作用。通过复查换证，现已具备食品、食品添加剂等五大类32个品种541个产品近300个参数的检验能力,包括营养成分、农药残留、抗生素残留、各种污染物、微生物以及非食用物质等，并于2010年4月被质检总局列为全国食品添加剂发证许可检验机构。市食品监检中心负责承担了全市乃至全省加工食品的定期监督检验、仲裁检验、市场准入发证检验、委托检验、代货检验等工作，能承担各种形式的检验和产品质量技术服务，为政府、社会及企业提供检测数据和质量信息，出具科学、公正、具有法定效力的检验报告。
市食品监检中心通过开展每年一次的内部审核和管理评审促进长效管理，制定并完善了一系列规章制度，保障了各项工作的高效开展。在用仪器设备均按要求进行了计量检定，大型检验设备全部列入维保计划，保障了检验工作的正常开展。此外，市食品监检中心还接受了质检总局检验机构能力建设达标验收工作考核和省质监局对检验机构的委托行为专项整治工作督查，并获得考核督察组的一致好评。
同时，通过完善各种措施确保了检验质量的准确稳定。不仅规范检验流程，统一原始记录格式，严格数据记录模式，并且结合实际情况制定了全年质量监督计划，通过一系列科学严谨的方法开展质量控制，及时发现和解决了检验过程中存在的不足，加上对检验报告技术审核环节的严格把关，2012年，市食品监检中心未出现一例检验质量事故。