以学习促成长

A货网厂(伊利集团前身)工作，从质验员到质检部部长，到伊利冷冻食品公司生产部部长、伊利集团矿泉饮料公司董事长、集团总裁助理。
　　2002年7月开始担任伊利集团董事、总裁，并兼任液态奶事业部总经理。
　　2005年6月当选为伊利集团董事长。
　　
　　1992年，伊利还只是一个小小的街道工厂，而那时的潘刚也只是一个刚刚大学毕业下到基层的大学生，那时的条件非常艰苦，晚上他常常要睡在化验室里。作为当时厂里唯一一个下基层工作的大学生，他无怨无悔，始终坚持着，用他执着的热情融化了工作和生活上的所有困难。七年后，潘刚的执着得到了回报，他被任命为伊利集团液态奶事业部总经理兼党总支书记、总裁助理。他从销售网络建设、品牌建设、生产基地规划、人力资源体系建设、质量管理等方面大胆创新，带领大家开拓中国乳制品领域。
　　2002年7月潘刚凭借其出众的能力与业绩，担任起了伊利集团董事、总裁，2005年6月又当选为伊利集团董事长，成为了中国商界最耀眼的企业领袖之一。
　　如今，潘刚正在用“学习”和“文化”改造伊利，将企业每一个员工的个人奋斗目标融入到企业的整体目标，并着力打造一只坚强的、高水平的管理队伍为企业未来的发展奠定最坚实的基础。
　　
　　系统培训构建“学习型”企业
　　
　　每个星期六中午，液态奶事业部办公楼门口就会涌出一群上完课的职工。公关事务部的工作人员告诉记者，全员培训每年每人都是有时限的，达不到则不能晋升，而且在公司里是集团公司负责事业部中层以上干部的培训，事业部组织专业培训……
　　当这种全员培训的“学习型”企业模式在国内企业界还是谈资之时，潘刚就已经在伊利把它付诸实施了。潘刚认为，“学习型”企业并不仅仅指组织的每一个成员都在各自学习，更重要的是指以提高团队核心竞争力的共同学习，是一种团队中员工之间有充分的互相交流、能产生可持续性绩效的学习，它是能使个人和企业取得快速回报的学习。一个人学习的速度如果跟不上世界变化的速度，那么他就将会落伍，一个企业学习的速度如果跟不上世界变化的速度，那么它就会在激烈的竞争中被淘汰。在传统观念中，知识是个人私有的力量、权力，是不可以共享给别人的，而在团队当中，知识是一种共同的思维基础，要发挥团队的力量，只有大家把知识经验共享出来，才更易碰撞出创新的火花。
　　“伊利的发展目标是在2010年进入世界乳业20强，2015年进入世界乳业10强。因此，如何适应并管理现代化的大型企业、提升领导力，如何在激烈的竞争中树立发展优势、为股东创造更多价值、尤其是要代表中国民族产业打造国际品牌成为了企业管理者必须面对的课题。”潘刚说。为此，他在集团内部着力打造系统的管理人才培养体系，并构建了经验交流和知识共享的平台，使公司各级管理人员更好地掌握现代企业各项管理能力，提高管理的战略意识。他说：“打造学习型企业，促进企业稳定、降发展，才能够实现伊利集团的长青基业。”
　　为了“学习型”企业的建设，为了给员工创造一个全员学习的环境，潘刚把员工培训的各项内容及资金保障作为硬性制度嵌入到整个企业的管理制度之中。发布实施了《集团公司培训制度》，为员工不断提升个人知识和技能，进而获得终身职业竞争能力提供了制度保障。集团先后与南开大学、清华大学等合作，为中层管理人员和后备人员提供了在职ＭＢＡ培训，使管理人员的个人职业生涯规划和公司的发展需求实现有机结合。
　　为了使各类员工及管理人员的培养更加系统化，专业化，潘刚积极借鉴欧美经验，将企业与科研院所优势联合，通过组建各类专业化学院完成了“学习型”企业的主要培训体系架构。
　　2006年1月，伊利集团与利乐中国有限公司共同成立“伊利――利乐专业学院”，重在提高伊利中高层人员的管理水平和素质，提高业务及操作人员的专业知识和技能。2006年4月，伊利集团50名中高层管理者集体接受了来自中欧国际工商学院（CEIBS）的EMBA培训，为伊利集团的可持续发展培养高素质的管理人才。
　　2006年11月11日可以称得上是伊利集团“学习型”企业建设非常值得骄傲的一天，企业整体培训体系中的重点项目――伊利商学院正式开学，商学院邀请到了目前国内各路顶级的实战培训老师，通过系统课程的专业培训，使伊利集团各级管理人员系统掌握通用管理技能，同时，搭建内部交流平台，通过案例分析和经验共享，引发管理人员思考，拓宽视野，提升技能。在开学典礼上，潘刚面对所有在场媒体兴奋地表示：“伊利要把商学院打造成中国侧重于实战的顶级企业商学院！”
　　与此同时，内蒙古乳业唯一一家企业博士后科研工作站正式在伊利挂牌。潘刚认为，这意味着伊利集团将进一步加强与科研院所的联合，充分利用供应商资源，使企业成为乳业科研成果的最重要转化基地之一，为我国乳业自主研发技术产业化做出贡献，改变我国乳业核心技术不强、主要依靠引进的局面，而高科技人才的汇集也必将进一步增强伊利集团的研发和技术优势。
　　潘刚的人才战略在业界引起了广泛关注，人力资源专家罗赢评价说：“作为乳品行业的龙头企业，伊利率先在企业内部引进先进管理理念、激发管理团队活力，这是非常可贵的，此次潘刚着力打造系统培训体系，通过统一学习的方式，培养精英团队共同的精英理念和精英思想、提升管理团队的综合素质，这将进一步加强伊利集团在人才方面的竞争优势。而所有这些举措也无疑将把伊利集团的整体管理水平提升到一个更高档次。”
　　企业的专业化培训让员工们迅速地感受到了知识的巨大能量，伊利酸奶事业部工程师李生亮和安利强正是在培训中获得灵感，自行研制出“李生亮安利强罐装机”，实现了罐装、封口的自动化运行，比购买新设备节约了40万元。伊利集团员工对潘刚制定的人才培训制度非常认同，他们说：“这些制度使伊利集团成为了一个非常重视人才、重视知识的企业，我们会充分利用公司的培训机会，将理论知识与实践相结合，为实现伊利集团的基业长青贡献自己的力量。”
　　如今，伊利每年对员工的培训经费高达上千万元，员工平均享受的培训时间在60小时以上。