美国有名音乐剧及片辅音乐作曲家史蒂芬·桑坦，在他为百老汇音乐剧《伙伴们》创作的歌词中，就描述了如许一群以午餐为社交手段的女人。他说，创作灵感来自他的母亲—万出神埃塔·桑坦。埃塔是第七大年夜道上一个大志勃勃的时装设计师，也是名媛莫莉·伯恩斯的石友。莫莉的┞飞夫是有名的“21”俱乐部创办人之一，俱乐部的常客包含商人、政客和明星等。
图注：1960年，美国前总统艾森豪威尔的夫人Mamie Eisenhower与另一位美国前总统肯尼迪的夫人Jacqueline Kennedy握手酬酢。当时的人们很有格调，认为本身的着装要与疽磺小合匹配，会穿最新格式的时装就餐。
“老天，可别把我写进去。”美国陶布曼中间零售公司开创人艾尔弗雷德·陶布曼的老婆朱迪·陶布曼大年夜声说道。她是社交名媛，当我告诉她我正在写一篇关于“以午餐为社交方法的女性”的文┞仿时，她即刻表示拒绝。“如今没人以午餐作为社交方法了。今天我约了一个同伙，我们在纽约的新画廊会晤，而不是餐厅。”
德克萨斯州石油大年夜亨奥斯卡·怀亚特的老婆林恩·怀亚特的社交圈遍布纽约、伦敦和巴黎。但如今的她，语气中带着一丝不快：“我大年夜来都不爱好和女人们一路吃午饭，我不想浪费时光。”
“我可没时光吃午餐。”美国性感女作家艾琳·麦勒也表示，“切实其实，我曾和很多名媛以及西班牙国王一路吃过午餐，但只有当对方是极为重要的人物时，我才会这么做。正如我一贯所说，凡是在午餐上能学到的器械，晚宴上也能学到。”
如今，几乎每个接收查访的名媛，都对午餐交际表达鄙夷和不屑，她们发誓，本身大年夜不参加午间会餐。
大年夜某种意义上说，在当下，以午餐作为社交情势的名媛们，或许应当贴上汗青的封条了。回想上世纪以来那些曾经组织并亲自介入社交午餐的上流社会名媛—贝比·佩利、葛洛莉亚·吉尼斯、斯琳·凯斯、C. Z.格斯特、温莎公爵夫人、前美国第一夫人杰奎琳·肯尼迪，还有她们时常光顾的有名场合（帕维林酒店、殖平易近地酒店、科瓦迪斯餐厅、巴斯克海岸餐厅），仿佛刹时回到了妇女解放年代，空气中充斥了怀旧气味。
讳莫如深
无人不知的社交家和慈善家迪达·布莱尔，对青蛙餐厅和拉卡拉维尔酒店的精细情况入神不已，这两家餐厅是品尝法度榜样大年夜餐的上上之选。1960年代初期，迪达就是在那边与慈善家玛丽· 拉斯克和纽约名媛南·坎普纳一路共进午餐。当时她的┞飞夫小威廉·麦考密克·布莱尔是约翰·肯尼迪时代的驻丹麦大年夜使，每次回华盛立时他们都邑在纽约逗留。
“那时的大年夜情况和今天截然不合，当时的人们很有格调，人们认为本身的着装要与疽磺小合相匹配，会穿戴最新款的纪梵希或巴黎世家衣服，每张桌子上的谈话都很有趣。可是如今走进一家餐厅，大年夜家都在谈论公事。”迪达说。
而在朱迪·陶布曼的记忆中，最让她钟爱的是1980年代的马戏团餐厅，当时里根是美国总统，来自法兰西的绅士带着他们的老婆出席各类场合。“我永远都记得第一次在马戏团餐厅见到华尔街传奇金融家索尔·斯坦伯格的老婆盖伊弗里德·斯坦伯格时的情景。她看上去相当阔绰，穿了一件亮眼的黄色外套，全部餐厅中的人都群情纷纷。”
有意思的是，摄影师兼精力分析学家弗雷德里克·艾伯施塔特表示，即就是曼哈顿上东区社交界的核心人物，也大年夜不曾坦白承认她们会在豪华的餐厅中打发午后时光。几十年来，她们频繁出没于青蛙餐厅、拉卡拉维尔酒店或是巴斯克海岸餐厅，但她们老是说：“哦，不，不，不，我可没那时光。”她们对于这件事的立场，就像谈论整容一样，讳莫如深。
“我大年夜来都不是个中的一分子。”大年夜西洋唱片开创人艾哈迈德·厄特根的遗孀迈卡·厄特根也同样保持说，“我巴不得有做不完的工作，我最讨寻?酵是跟一群女人一路共进午餐，就算是好同伙也不可。”
艾伯施塔特曾提到，他故去的老婆伊莎贝尔及老婆的石友—新英格兰绅士萨缪尔·皮博迪之妻朱迪·皮博迪的故事。“伊莎贝尔和朱迪不爱好到一般的午餐场合用餐，她们常去卡里尔酒店，那边就像是她们的机密花圃，她们的同伙葛洛莉亚·范德比尔特更是热衷于此。”
“我母亲老是和莫莉一路吃午饭。”史蒂芬·桑坦回想说，“午餐上的女人不少都是‘21’俱乐部的客人，个一一些打扮得异常入时，她们吃饭时会戴着弁冕。这些人也会常到我家做客，我母亲爱好交友有钱人。她们都是上层中产阶层，很多女人都大年夜事时尚行业，比瘸黎计师莫莉·帕尼斯和乔·柯斫偶。我母亲的同伙还包含默片明星，比如柯丽恩·摩尔，她们嫁得很好。这就是她们的社交圈，我大年夜小看着她们在我母亲的起居室打麻将。想象着她们，‘午餐的女人’这个说法就跃入了我的脑海。”
对于桑坦的┞封种说法，1960 年至1996年在《女装日报》担负出版人的约翰·法乔德却并不买账，他说：“起首提出这个概念的不是桑坦，是我们。”《女装日报》现任编辑詹姆斯·法伦澄清道：“早在桑坦把它写进歌词良久之前，我们就已经在应用它了。我们最早用到这个词是在上世纪60年代初期，那时法乔德会到青蛙餐厅去午餐，如不雅碰到名人，他就会打给办公室说：派个摄影师来。这时当班的摄影师就会第一时光赶以前，在她们走出餐厅时拍下照片。”昔时的摄影师之一，就是如今被称为街拍开山祖师的比尔·坎宁汉。