车好一件衣服切实其实须要四五小时，炖一锅鸡汤切实其实须要两个小时。
我挨个拥抱着拥上来的她们，从新打量这占据公司半层楼，让我记忆深刻的车间。公司虽变了很多，这里却没有变：范围没变，地位没变，连阳光照射进来的角度似乎都没变。
前几日回我工作过的公司看望我的旧老板当娜。一会晤，她又像昔时我来竽暌功聘时那样，先带我到公司遍地参不雅。
我分开这家公司七八年了，公司现已扩充了两倍，本来是两层楼，南北透通，如今又加了两层，全部格局，甚至当娜的办公室地位和面积都产生了变更，名副其实是美国最大年夜、最古老的私营内衣公司了。当娜带我楼上楼下见了我早年打过交道、现仍在职的人，比如采购员、图案设计师和设计师同事—如许的人当然已所剩不多—之后问我还想去哪里看看。我说，打样车间吧。
不出我所料，除了新添了几张面孔，以及我分开时已八十有七仍保持天天上班，并在每周五给全公司预备免费早餐的老太太艾尔达已过世外，其他都是老了解。
昔时我来竽暌功聘时，因为手上另有一家 offer，跟当娜谈了两次仍不肯定夺。当娜说没紧要，我先带你看看公司。她第一个让我看的是设计师区域，两人一间的办公室，每间都有两扇窗。出来后第二个让我看的就是这间打样车间。那时我已在纽约不少家内衣公司混过，见过太多光光鲜丽的 showroom 和老板办公室门背后，掩蔽在公司内脏里拥挤不堪、空气浑浊、一扇窗都没有、暗无天日的打样车间。一刹时看见这里的宽敞，一整面墙的玻璃大年夜窗，齐整的缝纫机和绣花工作台，禁不住连声感慨：“真好，真好。”当娜急速露出骄傲：“哦，我不知道还有什么比有窗户的情况更能让工人们工作高兴的了。”似乎断定我看了这几扇窗，就天然会做出决定。我不雅然中招。
在美国服装公司里，打版和缝纫师傅大年夜多是工会会员，而工会为会员做了很多权益上的硬性保护，比如被雇主请求加班，他们不肯意就可以不加，固然劳动待遇不如设计师高，他们加班却不克不及无偿，加班费需是正常工资的 1.5 倍。不过，工作情况是否必定要有窗，工会对雇主没针砭定。而打动我的，显然恰是这已经相当尊敬劳动者的司法规定之外的器械。说起来这器械很简单，就是对劳动者心理和心理的尊敬。虽说本钱家的本质都是趋利，可如许的尊敬总照样被我看尴尬刁难社会的一种积极供献。这家公司里这个区域人员流动最小，或许因为这些工人受工会保护不克不及被随便解雇，除此之外，这跟这种尊敬也总归有关。
每一个劳动者都有如许或那样的心理心理极限，缝纫工有，快递员有，厨师也有。我们在纽约吃得最多的是中餐和日餐，常能看到点不合。比如以档次差不多的餐馆为例，中餐厨师常有在门外闲晃，蹲在门口抽烟，甚或大年夜后厨忽然出来穿过前厅的；而如许的情况在日餐以进步少，即使很通俗的寿司小馆，开放厨房内的厨师们也个个一本正经，眼神专注。你可以嗣魅这是敬业精力差别，但如不雅留意到中餐和日餐的营业时光长短，大年夜概更能懂得敬业精力的前提，是要对劳动者心理和心理的尊敬加以包管。
纽约的日餐以营业时光短有名，天天四小时午休，周末还停业一天。而中餐馆则以长有名，十一到十一。后者虽常被赞为勤恳，可任何一个肉身也弗成能在十二小时的每一秒内都保持精诚致志，勤恳却也造成劳动的浪费。
车好一件衣服切实其实须要四五小时，炖一锅鸡汤切实其实须要一二小时，分拣成百上切切个担保切实其实须要两到三天，往远了说，十九世纪西方的年青女工资本身预备一箱嫁奁，切实其实须要所有的芳华时光。如不雅不尊敬这种局限，那获得的就只能是一件垃圾裁缝，一锅鸡精汤，一个蛮横分拣的排场，或者更惨烈的，一个嫁不出去的命运。想通了这一点，每当我焦急的时刻，我都问本身：垃圾你也要吗？
对于劳动者如许或那样的心理心理局限，平日只有负义务的劳动者和本钱家才有尊敬它们的自发。我在前公司时曾听到一名缝纫工跟工头说：“你这么催我，我就只好给你垃圾了。垃圾你也要吗？”可是在如今的时尚文化情况下，无论供给者照样受用者，有勇气问如许问题的人真是太少了。人们大年夜多请求的是若何能和更能，快和更快，很少想更能和更快的背后。快餐文化是以才有道可行。