据业内不完全统计，送手机、立减等“让利赚吆喝”促销法让百货颐魅者整体利润下滑，以往多半颐魅者的毛利率达20%~25%以上，而如今能达20%的颐魅者已属不错，不少颐魅者毛利率已下滑到15%~20%。

　　然而看似热火朝天的背后，倒是百货颐魅者的难言之痛。不少颐魅者反竽暌钩，因为电商冲击、花费走低等原因，导致今朝百货行业的┞符体客流量、利润率都鄙人滑，过分打折后要在订价、成本、扣点、利润、客流等要素之间抓准均衡实袈溱很难。

　　在电商们于“光棍节”赚到盆满钵满之后，百货实体店再也坐不住了。

　　百盛、宁靖洋、二百永新、正大年夜广场、港汇、汇金百货等都在日前启动了冬季大年夜促销，甚至有颐魅者采取就义毛利的“新品打折法”揽客。最令人咋舌的要数在方才以前的周末，巴黎春天使出满规定花费额就送iPhone 5的“狠招”。

　　降利润，赚吆喝

　　宁靖洋百货周年庆“满198减100”、新世界城“100元换300点”、置地广场周年庆“满99减60”的┞粉扣力度都已不算什么，上周末刚上演的巴黎春天“单柜购买服饰满11880元送iPhone 5”、“珠宝镶嵌、家居床品满14880元送iPhone 5”使前天凌晨巴黎春天内人流“井喷”。

　　“大年夜力度促销会在短期内获得效应，但这种‘井喷’弗成能持久。百货使‘狠招’是无奈的，因为面对电商冲击必须发声，于是送iPhone 5或将新品打折都成为本年的新招，但这些招数背后是颐魅者需就义利润。”一家品牌服饰发卖人员刘蜜斯给记者展示了一张简略单纯表格，新品处于最顶端，然后依次是上季新品、通俗婷墉…库存品，越往下货色打折度越大年夜，毛利率也越低，处于最顶端的高毛利新品平日是不打折的，以往有些品牌商甚至在促销前一夜将库存旧货换上货架。

　　“但本年在电商冲击下，为揽客，我们做了史无前例的‘新品打折法’，新品价格相对高，即便打折也可包管必定客单价，实体店既然不克不及在价格上铀登樘竞争，那就要在商品上凸起优势。其实新品打折，等于是本身损掉毛利，但本年为铀登樘一搏，我们拼了。”刘蜜斯说。

　　为拉动花费，百货颐魅者也在让步。“对品牌商来说，新品打折肯定不划算，那我们百货经营者就要给品牌商‘让扣’，即百货店削减扣点来支撑新品打折。”宁靖洋百货贩促部相干负责人朱黎敏泄漏。

　　记者查访获悉，百货店向品牌专柜收取必定比例扣点，即“扣头-商场扣点=回款率”，若扣点25%，则全价时回款率为1-25%=75%，9.5折时回款率为95%-25%=70%，仍然入8折晃荡，商场愿意“让扣”7%，则实际扣点为25%-7%=18%，此时回款率为80%-18%=62%。品牌商会据该公式计算是否接收商场扣头晃荡，因为新品打折会就义更多毛利，是以百货商为此要赐与更多“让扣”。

　　近期一次周末促销中，宁靖洋百货上海徐汇店一天营业额约1300万元，已算佳绩，其目标是上海地区3家店在本年周年庆打折季总体营业额达2.32亿元。但要实现这一目标似乎并不轻松。

　　降低的人流与暗升的价格

　　在刚以前的周末，朱黎敏在淮海路巡店，“淮海路商圈给我的感到就是比往年冷僻，人流量明显削减。”

　　“跨越10%的客流量下滑率是异常严重的，因为并非所有客人都花费，再乘以产生花费的比例，营业额的下滑就更厉害了。以往客人产生花费比例约60%~70%，但如今该比例根本低于50%，有时仅30%客人产生花费。”刘蜜斯泄漏，很多客人是“抄码族”，以往还仅试2~3件衣服，如今变成试7~8套，因为智妙手机有软件可将商品条码拍┞氛后在网上找到同款，结不雅实体店有时一单生意也做不成。

　　“当然，大年夜各大年夜商圈得出的人流削减数据可见，客流量整体下滑也不单是受电商冲击，也有花费整体走低的原因。”时富金融花费类分析师廉波表示。

　　客流量下滑后，为保营业额，实体店经营者唯有晋升客单价来均衡，这就需惹人高端品牌来提价。上海宁靖洋百货有限公司副总经理兼淮海店店长颜成达坦言，该店已将本来位于一楼的女鞋区全部转移到地下一层，空出区域改成珠宝、钟表及施华洛世奇专柜。港汇广场也都陆续置入奢跋扈品牌Bottega Veneta、GUCCI等。

　　进步定位虽能在必定程度上拉升客单价，但却可能进一步流掉客源。花费者钟蜜斯表示，以往在上海久光百货内1000多元还能买几件商品，但如今有些商品半数后都要2000多元，这导致其将本来1个月光顾一次的频率降低到2个月一次。

　　关键安在？

　　很多颐魅者有同感，一时狠招激发的“井喷”难抵经久走低之势。这个冬季，据部分商场的摄像头、人工估测等不完全统计，有着港汇广场、宁靖洋百货、百盛、东方商喷鼻等有名零售商的上海徐家汇商圈、淮海路商圈等的┞符体客流量同比下滑了10%~30%不等。

　　记者在查访中获悉，欧美零售市场电商的冲击力没有中国市场这么大年夜，最根本不合在于海外网购与实体店没有太大年夜拜见。

　　曾赴海外考察的一家大年夜型零售企业治理者沈师长教师表示，一些欧洲国度的少数几个本土百货商占本地重要市场份额，对品牌商来说，实体店是最大年夜分销渠道，收集仅是弥补，故而品牌商不肯搪突实体店，即便其做收集发卖，则收集订价也不会比实体店低太多。但中国市场太大年夜，弗成能有一家百货企业独揽全国市场，是以品牌商分销渠道多样化，低成本收集平台越来越为卖家所青睐，网购和实体店有巨大年夜拜见，花费者天然偏向低价网购。

　　“此外，自有品牌是海外零售商优势，日本永旺、法国老佛爷百货、英国玛莎百货、美国梅西百货等都有大年夜量自有品牌商品，这意味着百货企颐魅控制订价权，即便商品摆上彀络发卖，百货颐魅者也能把控好订价，不会让网购价与实体店价有过分拜见。但在中国市场，百货企业５滨都没有自有品牌商品，大年夜多货色都经由过程代劳商惹人，订价权在代劳商手中，因为中心商层层加价，使实体店商品售价往往是成本价的6~10倍，而削减中心商的网购平台能以低价发卖，这就给了实体店沉重袭击。”沈师长教师坦言。

　　“百货颐魅者要应对电商冲击必须解决根本问题，比如控制订价权、改变经营模式、研发自有品牌商品等，但这如同‘刮骨疗伤’，非一朝一夕能杀青。”廉波分析。