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厚味瘦身 克己数款点心DIY山楂玉竹减肥功能倒入
发布时间:2013-12-14 03:05:05 山楂 玉竹 减肥
 

常用的减肥点心有:

1.丁喷鼻饼子

功能:化痰去积,减肥。

办法:半夏(姜制)100克,白茯苓(去皮)50克,丁喷鼻20克,白术50克(炒竽暌姑), 川白姜30克(泡),甘草30克(炙),白扁豆(姜汁浸,蒸熟,焙)60克,桶红(去白膜,姜汁浸一宿,焙)80克。上为细末,用生姜汁煮,薄面糊为饼,如大年夜棋子大年夜小。每服一饼,细嚼,生姜汤下。

2.拍子仁菊花丸

功能:滋补阴阳,减肥消饥。

办法:以柏子仁500克,捣为细末,参加菊花40克,研末,两者和匀,参加蜜适量,制成梧桐子大年夜蜜丸,天天服用10丸,也可随饥随食。

3.白术丸

功能:健脾胃,减肥消饥。

办法:白术1000克,洗净后以水煮至熟,加酒500克,去渣,微火煎熬,参加大年夜豆末1000克,天门冬末250克,搅匀和为弹子大年夜蜜丸,随饥即食。

 

 

4.消饥减肥丸

功能:健脾胃,减肥消饥。

办法:以黑豆2000克,净洗后,蒸3遍,晒干去皮,又用大年夜火麻子lo公斤,以米汤浸一宿,末路出晒干;水拌,晒去皮,淘净,蒸三遍,捣烂后,加黄豆细末,以糯米粥合成丸,如梧桐子大年夜,随饥即食。

5.麻腻饼子

功能:平补脾胃,减肥降脂。

办法:鹅1只,煮熟,去骨,切条,用焯熟韭菜、生姜丝、英白丝,焯过木耳丝、笋干丝,各排碗内。蒸熟麻腻饼,

鹅汁热滚浇饼,似春饼稍厚而小,每卷纳前味食之。

 

 

6.玉竹猪心

功能:养阴益胃,减肥补养。

办法:猪心500克,玉竹20克,罐头荸荠50克,韭黄lo克,鸡汤40克,精盐2.5克,酱竽暌雇15克,料酒10克,白糖、胡椒粉、醋适量,葱、姜各6克,水淀粉15克,喷鼻油15克,植物油500克(实耗50克)。

①玉竹洗净切片,用水煮,提取玉竹浓缩汁20毫升。

②猪心切薄片放在碗内,用精盐l克,水淀粉紫?鳐。韭黄择洗干净,切成寸段,荸荠切片,葱、姜、蒜分别切成细末。

③取小调料碗1个,内放料酒、酱竽暌雇、白糖、味精、精盐各1.5克,胡椒粉、鸡汤、水淀粉、玉竹浓缩汁调匀,对成汁芡,备用。

④锅置火上,倒入植物油烧熟,下入猪心滑透,倒入漏勺中控油。锅内留油少许,从新上火烧热,先放蒜末,再放葱姜末,炸出喷鼻味,然后放入荸荠片煸透,倒入猪心。继而烹入对好的汁芡,撒入韭黄段,翻炒平均。最后,淋醋1克,喷鼻油少许,离火盛在盘内。

 

 

7.山楂元宵

功能:开胸导滞,降脂减肥。

办法:江米面l150克,面粉loo克,鲜山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁150克,芝麻100克,红丝150克,桂花卤20克,糖粉500克,植物油25克,喷鼻油25克,玫瑰喷鼻精适量

①山楂洗净后煮或蒸烂,晾凉后去皮去核,制成山楂泥待用(若以山楂糕为原料,可直接应用)。

②将糖粉、面粉、山楂泥或山楂糕混淆,参加擀碎的核桃仁和红丝、桂花卤,再加油搅拌平均,装入木模框中,压平、压实,脱模后切成2厘米见方的块。

②取平底容器,倒入江米面铺好,用漏勺盛馅蘸上水,倒入江米面中,滚动数次。掏出后蘸水再滚动,如许持续多次地滚动,即成元宵。

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