前阵子分享的香菇鸡腿酱香包,做过的粉丝都说好吃,但是对于厨房小白来说有点难度,那今天我们降低难度,让更多小粉丝尝试一下,馅料的制作基本不变,直接买现成手抓饼当饼皮,做这款香菇鸡肉饼,比那个快餐厅里麦多馅饼还要好吃,你们也快试试吧 鸡大腿 2个 干香菇半碗 一个洋葱 手抓饼 秘小贴士~ 1 我用鸡腿肉这样吃起来肉口感更嫩滑。 2 听说你们很喜欢我的厨具,以后新入的厨具都会分享给你们,今天用的煎锅是新入手的三禾国色添香平底不粘锅煎锅,煎鸡肉时加少许油,慢慢煸炒,不用担心粘锅,这个过程把鸡肉多余的油脂煸炒出来,做出的口感更好,颜值控必入,国潮风设计放在那看着,也是一道厨房风景。把手握起来很舒服,重量适中很轻巧,女生掂起来也不会费劲,清洗也很方便,一冲即可!
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