作者:张从忠老师
第四节 采购总监第四测试题
问:你认为买苹果最好的地方是()
参考答案:A.果园,因为果园里的苹果最新鲜,但是果园离你较远;B.市场,市场的选择比较多,离的也近一点;C.街上,街上的便宜点,离的也很近。
正确答案:选择A适合做销售;选择B适合做采购;选择C适合其他行当。
1、选择A懂得差异化销售
我们来看一个销售苹果的故事。有三个小伙子结伴外出,寻求发财机会。在一个偏僻的山村,他们发现了一种又红又大、味道香甜的苹果。这种优质苹果在当地的售价非常便宜。第一个小伙子望着这些苹果,双眼发亮。他立刻倾其所有,购买了十吨最好的苹果,运回家乡,以比原价高两倍的价格出售。就这样他往返数次,成了家乡第一名万元户。
第二个小伙子望着这些苹果,沉思片刻。他用了一半的钱,购买了一百棵最好的苹果苗,运回家乡,承包了一片山坡,把这100颗苹果苗栽上。整整三年的时间,他精心养护着苹果树,浇水灌溉。
第三个小伙子望着这些苹果,一连几天围着果园东走走、西看看。最后,他找到果园的主人,用手指着果树下面,说:“我想购买这些泥土。”园主一愣,接着摇摇头说:“不,泥土不能卖,卖了怎么长果?”这位小伙子弯腰在地上捧起满满一把泥土,恳求说:“我只要这一把,请你卖给我吧!要多少钱都行!”主人看看他,笑了:“好吧,你给一块钱拿走吧。”小伙子带着这把泥土返回家乡,请专家化验,分析出泥土的各种成分、湿度等。然后,他承包了一片荒山坡地,用了整整三年的时间,开垦、培育出与那把泥土一样的土壤。最后,他在上面栽种上最好的苹果树苗。
十年过去了,三个人的命运迥然不同。第一位购买苹果的小伙子依然去购买苹果,运回来销售,但是每年赚的钱越来越少了,有时甚至不赚或者赔钱。第二位购买树苗的小伙子早已拥有自己的果园,但是因为土壤的不同,长出来的苹果有些逊色,但是仍然可以赚到相当的利润。第三位购买泥土的小伙子,也是最后拥有并收获最香甜苹果的人,他种植的苹果口感香甜,味道绝妙,颜色鲜亮,外形圆润,引来无数购买者,总能卖上最好的价钱。
以上三位小伙子都从偏远山区的苹果园里嗅到了商机。第一位是典型的商贩,他把苹果从山区贩运到了城市,然后卖个好价钱,他赚的是差价。由于影响他赚钱的因素太多,比如气温、雨雪天气、运输、进价、竞争和自然灾害等,这都会导致收入不稳定。第二位是成本控制型的销售批发商,他看到了贩运利润,他也看到了交通和距离对销售的影响,于是,他干脆买下树苗,在城市的周边建立果园进行栽种,虽然种出的苹果要差一点,但他的销售收入和利润就稳定了许多。第三位是具有战略眼光的经营者,他看到了苹果的商机,知道这种苹果拿到城市里是“不愁卖”的;当他看到第二位买树苗时,就想到土壤才是种植苹果的关键,最终他种植的苹果色香味甜,总能卖到最好的价钱。我想第三位一定有自己的销售网络和种植合作伙伴以及物流系统,他是战略销售的管理者。
2、选择B懂得管理供应商
采购人员更喜欢市场的最根本原因是:在市场中同一类商品的进货渠道选择范围较大,离城市也相对近一点,这既是针对苹果采购而言的,也是针对一切商品采购而言的。因为,所有的采购人员都明白,把宝押在一家供应商的身上是最危险的决定。
比如有一位浙江的朋友,几年前他来到一家中等规模公司负责零部件采购,接手的时候这家企业一共有三家供应商,采购比例分别是甲:55%;乙:25%;丙:20%。由于甲的态度比较好,交货期也有保证,很快朋友就取消了乙和丙二家的单子,零部件全部由甲来供应。乙和丙二家停掉后不久,有一次甲方的产品出了问题,耽误了公司的生产和出口。
老板大发雷霆地说:“原来用三家供应商,我们的目的就是让他们相互竞争,你来了倒好,就只用了与你关系融洽的一家。你这样做就造成我们没有可替代的零部件供应商,在这样的采购格局中甲公司就能制约到我们,他们是不会好好地为我们服务的!!!”这件事情给朋友的教训是,选择与自己关系较好的供应商时,必须与其它同类零部件供应商保持小额定单的合作。另外,作为采购主管你还必须问自己――如果甲乙丙三家都突然间断货了,我该怎么做呢?