果汁蛋类技术175项

A货网用改性淀粉；ｄ）有效量的一种风味成分；ｅ）有效量的甜味剂，和ｆ）约３０％至约７０％的水，其中所述糖浆的白利糖度从约３０°至约７０°，以及食品用改性淀粉对油的比例从约０．１至约４。
229800450004 一种加香酸角果汁及生产方法
摘要 本发明公开了一种加香酸角果汁及其生产方法，分别在配料中添加了酸角果实中缺乏的、不同的香料物质，如：桂花、菊花、玫瑰、香草、柑桔、柠檬等，对其他配料作了相应调整，并选择了与之相适应的工艺条件，可生产出多种不同香型的酸角果汁。本发明生产的酸角果汁，色香味俱佳，有效的解决了酸角果汁无香味的技术难题，大大丰富了酸角果汁的花色品种，可满足不同消费者的需要，具有良好的市唱发前景。
229800960005 含盐饮料
摘要 含盐饮料，属于饮料领域，其特征在于含有盐和果汁或菜汁或豆汁或茶汁，无糖或少糖；有益之处在于：特别适宜解渴，又能满足生理基本需要，主要用于补充排汗后身体急需的盐和水，更适宜于患有肥胖、心血管病、糖尿病患者饮用。
229800340006 保健固体矿泉水及其生产方法
摘要 本发明属于一种矿泉水饮料及其生产方法。是以天然矿泉水为主要原料加入各种风味的天然果汁、天然调味剂、调色剂，并补充微量氯化钠和氯化钾，经过矿泉水处理，果汁的榨制、配料、成型、包装后，生产出固体矿泉水。该固体矿泉水保留了天然矿泉水富含多种矿物质和微量元素的优点，同时增添了多种风味和营养成分。制成固体矿泉水即克服了矿泉水中加果汁分层的缺点，也使矿泉水有了多种饮用方式。
229800430007 水果多酚及其生产方法以及其用途
摘要 本发明提供了通过压榨和／或提取蔷薇科的未成熟果实，然后纯化所得的果汁或提取物而得到的水果多酚。本发明还提供了各自包含以经压榨和／或提取蔷薇科的未成熟果实，然后纯化所得的果汁或提取物而得到的水果多酚作为有效组分的抗氧化剂、降血压药剂、抗诱变剂、抗变态反应药剂和防龋药剂。本发明的水果多酚具有各种生理学活性，如抗氧化活性、ＡＣＥ抑制活性、抗诱变活性、透明质酸酶抑制活性及ＧＴａｓｅ抑制活性。
229801120008 八月瓜果汁饮料及其生产技术
摘要 本发明提供一种八月瓜果汁饮料及其生产技术，即由八月瓜果汁、白糖、柠檬酸、食用水调制而成的饮料。产品生产技术在于，将八月瓜熟果去皮，加入柠檬酸、食用水，去籽，加热预处理，添加白糖，均质，装瓶，杀菌即成。本发明直接从八月瓜果肉中提取果汁，未经浓缩、发酵；成功地保持了原果的天然风味、香气和营养成分；产品香气优雅，口感舒适，营养丰富。本发明工艺简单，技术独特，应用前景广阔。
229800900009 五味子浓缩汁及其制取方法
摘要 本发明属一种五味子浓缩汁及其制取方法。本发明的要点在于它是由五味子经压榨、过滤、浸提及浓缩过程所得到的含２５％?４０％的可溶性固形物的果汁液。本发明由于采用烫漂、压榨、浸提及真空浓缩的制取方法，使本发明的工艺过程较为简单，对五味子果实中的有效成分提取较多，所得产品性能稳定，可长期保存，用本发明的产品配兑五味子饮料非常方便，使在工业上长年生产五味子饮料成为较容易的事。
229801060010 南果汁饮料
摘要 本发明涉及一种水果饮料，它的主要成分有南果汁，糖、水混合而成，它的主要用途可以饮用，尤其是夏天，饮用时清香爽口，具有南果风味。
229801180011 一种制作果汁的新工艺
229801520012 天然有机葡萄酒及其生产方法
229800470013 山楂果汁饮料生产工艺
229800920014 一种功能型饮品及其制作方法
229800500015 身轻健饮品
229800030016 山茱萸原汁浓缩液及其饮料的生产方法
229800950017 微生物稳定性优良的非充气饮料产品的制备
229801690018 果味香肠及其制作方法
229801650019 山葡萄果汁醋及生产工艺
229800840020 拟真冰果制作工艺
229801050021 全天然果汁啤酒的生产工艺
229801620022 一种蛋黄酒及其制作方法
229801170023 果汁冻干饮品及其制法
229801300024 一种解酒保健饮料
229800390025 天然乳化果茶主剂的制备方法
229801310026 软化型碳酸饮料及其生产工艺
229801680027 除臭组合物
229801460028 除去液体中多酚的聚酰胺组合物
229800310029 虫草罐藏制品
229800220030 一种天然果汁饮料的制备方法
229800990031 果汁机的电路控制装置
229801740032 一种人参果天然果汁及其配制方法
229800570033 大蒜饮
229800280034 余甘子果汁生产方法及其使用的专用设备
229800160035 一种蔬菜果汁饮料及其生产方法
229800590036 含有全溶解珍珠成分的水果、蔬菜饮品及制备方法
229801150037 苦味饮料及其制作方法
229801610038 超果胶酶及其生产工艺
229800620039 一种天然果汁功能型饮料
229800180040 葡萄啤酒
229800530041 芦荟饮料及其制备方法
229801320042 一种糌粑肠及其制备方法
229801130043 卵磷脂果汁饮料
229800370044 抗电磁辐射药剂及抗电磁辐射食品
229800440045 包装容器的饮料吸管
229801530046 蝎汁饮品
229800480047 一种矿泉黑加仑果酒及其制造方法
229800670048 天然香蕉饮料及其生产方法
229800600049 快餐糕及制作方法
229800170050 鱼油复合营养液
229801280051 一种含雪莲的生物菌饮料
229801560052 腰果梨加工果汁及果汁配制饮品
229801580053 含有多磷酸盐防腐剂体系和少量黄原胶的,具有稳定的风味乳浊液/混浊乳浊液的
229801500054 沙棘醋的生产工艺
229801700055 果渣固体发酵生产蛋白饲料的方法
229800750056 一果多制品的水果加工方法
229800940057 天然葡萄汁
229801200058 绿色全营养蔬菜汁、果汁食品
229800460059 一种澄清型滇橄榄饮料
229800880060 一种提取果汁的方法及其果汁饮料的制备
229800860061 女贞果汁的提制方法
229801400062 绿色果汁啤酒及其制造方法
229801510063 红景天健身饮料
229801630064 含花粉、果汁的保健饮料
229801340065 一种补硒的饮料
229800400066 金樱子果汁饮料及其制备方法
229800930067 固体无磷多功能快速干洗块
229800710068 一种野果保健营养酒及其酿造技术