本报讯 （记者卢文洁）以“食品安全大家谈”为主题的“羊城论坛”昨日举行。广州市消委会义务监督员郭谦骅被主持人点名时才揭发了超市偷换进货时间标签的问题，被批“不主动发言”，郭谦骅称“论坛的基调给我的印象是食品是安全的，我不想唱反调”。作为监督员为何不能“唱反调”？郭谦骅的说法是“以今天的气氛还是不发表为好”。这一幕成为论坛现场最大的“爆点”。市人大常委会副主任谢宝怀参加了羊城论坛。

　　消委会监督员称

　　“街边食品也要管”

　　昨日论坛主持人一再邀请参与市民发表对食品安全的意见，论坛进入尾声时还点名发言。点到广州市消委会义务监督员郭谦骅时，郭谦骅说他在担任监督员时发现有的超市售货员专门在下午四五点时“偷梁换柱”，将上午的货品标签毁掉重新贴上新的，进货时间从早上七八点改为下午四五点。“我作为消费监督员向超市口头提出过意见，但之后还有发生。”

　　主持人插话说：“论坛之前有很多人举手发言，你都没有举手，你对食品安全没有信心了吗？还是有什么原因促使你不举手发言，态度那么消极？”

　　“我听了论坛，很多领导发言，主要论调就是食品添加剂是安全的，什么什么是安全的，整个基调给我的印象就是这样，我不想唱反调。”郭谦骅的话引起现场一阵议论声。

　　主持人打断郭谦骅发言并表示论坛没有任何“基调”。郭谦骅接着说：“例如前段时间江西的毒皮蛋，我们关心的是广州市场上有没有，可是到现在有关部门也没有给我们一个结论。”对于政府提倡让市民到正规超市和商场去买食品，不要买“街边货”，他也有异议。“每个人的消费观念不一样，有些人很有钱，会到高档超市去，但也有些人很穷，只能到街边摊去买。我认为政府要把街边的食品也管起来，让它也安全。”郭谦骅的发言获得了最热烈的掌声。

　　“你太不主动了，我很遗憾点到你你才站起来发言。”主持人继续对郭谦骅的“不主动”表示质疑。郭谦骅回应道，可以去找往期的羊城论坛节目来看，监督员经常踊跃发表“反面意见”。“现在不是我们不愿发表，而是以今天论坛的气氛还是不发表为好。”

　　论坛热点问题

　　小零食含12种添加剂？

　　有媒体报道，售价5角钱的膨化小零食内含12种食品添加剂。市质监局副局长张嘉红说，食品添加剂不能和非法添加物混淆，食品添加剂可合法使用，其用法用量国家有一套严格标准。不能简单从添加剂的种类数量多少来判断是否安全，关键还是看添加剂的种类和数量是否都符合国家的硬性标准。

　　“镉大米”如何应对？

　　土地受污染，出产的大米镉超标，农业部门对此如何应对？市农业局有关负责人透露，广州的农业部门按照国家农业部和省农业厅的部署，今年将开展农业环境的种植层面污染的普查。var page_navigation = document.getElementById(’page_navigation’);if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName(’a’); var nav_length = nav_links.length;//正文页导航加突发新闻 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement(’div’);emergency.style.position = ’relative’;emergency.innerHTML = ’

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